Ингредиенты
- для основы (на одну пиццу):
- 100 гр. кефира
- 200 гр. муки
- 1 яйцо
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- для начинки (на одну пиццу):
- 70-80 гр. отвареной куриной грудки (1/4)
- 1 столовая ложка приправы для курицы
- 1 столовая ложка паприки
- 1 помидор
- 8-10 маслин
- корейская морковь
- 50 гр. сыра
- для соуса (на одну пиццу):
- 25г майонеза
- 25г кетчупа
Как приготовить Пицца «фахитас»
Все ингредиенты для основы хорошо взбить.
Форму не больше 22 см смазать маслом. (без него готовая основа достаточно трудно извлекается из формы).
Влить тесто в форму и выпекать при температуре 160-180 градусов 15 минут.
Все компоненты для начинки нарезать или измельчить до вида,в котором вы хотите их выложить на основу.В куриную грудку добавить приправу для курицы и паприку.
Готовую основу достать из духового шкафа,смазать соусом,выложить начинку,посыпать сыром и поставить в духовку еще на 5 минут.
